L'obésité et l'économie de la prévention: Objectif santé

Le rôle des gouvernements et des marchés face à l'obésité

DOI:https://dx.doi.org/10.1787/9789264084889-12-fr

Dans la plupart des sociétés contemporaines, nous demandons aux gouvernements de protéger ou même d’accroître le bien-être public. Par la réglementation, la fiscalité ou l’éducation, ou une combinaison de ces moyens, les gouvernements peuvent dans ...



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