Perspectives d'avenir pour l'alimentation et l'agriculture dans le monde

DOI:https://dx.doi.org/10.1787/9789264253544-fr

Il nous faut relever le défi du développement d’un système alimentaire mondial capable de nourrir une population croissante et plus aisée tout en préservant les écosystèmes sensibles ; d’entrer en concurrence pour l’accès aux ressource naturelles limitées tout en atténuant le changement climatique.



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